Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vollkornweckerl
- 50 g Walnüsse, halbiert
- 350 g Wasser
-
20
g frische Germ, zerbröselt
or 1 Päckchen Trockengerm - 1 Prise Zucker
- 500 g Weizen-Vollkornmehl, etwas mehr zum Bemehlen
- 50 g Leinsamen, geschrotet
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 1 TL Salz
Dip und Fertigstellung
- 150 g Topfen, 20% Fett
- 50 g Avocado, in Stücken
- 20 g Honig
- 30 g Senf
- 150 g Feta, in Stücken
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Karotten, in Stiften (5 cm)
- 150 g Gurke, in Stiften (5 cm)
- 150 g Paprika, rot, in Stiften (5 cm)
- 150 g Paprika, gelb, in Stiften (5 cm)
- 150 g Stangensellerie, in Stiften (5 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1890 kJ / 452 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 17 g
- Sodium
- 420 mg
In Collections
Alternative recipes
Gesunder Darm Drink
10 min
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2h
Green Sensation
15 Min
Mediterraner Käseaufstrich
5 Min
Lasagne
1 godz. 45 min
Knäckebrot
2 Std. 30 Min
Red Energy Boost
15 Min
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35 min
Leber Detox
5 Min
Gemüsereis
40 Min
Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen
10 min
Zitronenmelissesirup
5 Std. 10 Min