Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 - 1000 g Erdäpfel, festkochend, gekocht, vom Vortag, geschält, in Stücken (3 cm)
- 1 Ei
-
200
g Weizenmehl, universal
or 200 g Maismehl, fein gemahlen - 1 TL Salz
- 60 g Butterschmalz, in Stückchen
- 20 g Butter, in Stückchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2251 kJ / 539 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 82 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50min
Tiroler Kasnock’n
1h
Kaspressknödelsuppe
1h 35 min
Wälder Käsknöpfle
55min
Lustenauer Käsdönnala
2h 30min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1h
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 Min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Gebackene Speckknödel
50min
Käsespätzle
45 Min