Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 60 g água
- 20 g azeite
- 60 g vinho branco
- 60 g banha
-
25
g fermento de padeiro fresco
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 2 ovos
- 600 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 300 g cebola cortada em lâminas
- 80 g manteiga
- 15 g polpa de tomate
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g vinho branco
- 600 g carne de porco s/ nervos cortada em pedaços pequenos
- 35 g ketchup
- 35 g natas
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- 1 gema de ovo
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1472.2 kJ / 351.9 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 30.5 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 418.1 mg
Alternative recipes
Croquetes
3 Std.
Pastéis de massa tenra
3 Std.
Pastéis de massa tenra de alheira
35 Min
Empadas de vitela e cerveja preta
9h
Rissóis de camarão
1 Std. 30 Min
Empada de galinha
2 Std.
Empada de Páscoa
5 godz. 20 min
Empadas de camarão
50min
Empada de pato com alho francês
13h 10min
Empadinhas de borrego e ovo
1h
Empadas de Castelo Branco
1 Std. 40 Min
Empadas de frango e cogumelos
1 Std. 30 Min