Compatible versions
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Basmati-Reis
- 2 EL schwarzer Sesam
- 400 g Wasser und mehr zum Kochen
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, rot, getrocknet
- 30 g Erdnussöl
- 2 geh. TL brauner Zucker
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 30 g Sojasauce
- 2 EL Balsamico, dunkel
- 20 g Ketjap Manis
- 10 g Speisestärke
- 600 g Pak Choi, in Stücken (ca. 3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1806 kJ / 432 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1088 mg
In Collections
Alternative recipes
Kokossuppe mit Pak Choi
25min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 Min
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1j 15 menit
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40min
Miso-Udon-Suppe
8 Std. 30 Min
Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto
20 Min
Glasnudeln mit grünen Bohnen
30 menit
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20 Min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 menit
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1hod.