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Pita au blé complet
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
2 pièces
Ingredients
-
d'eau et 2 c. à café350 g
-
de levure boulangère sèche10 g
-
de miel1 c. à café
-
de farine de blé complet350 g
-
de farine blanche et un peu pour fariner150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 ¼ c. à café
-
jaune d'œuf1
-
de graines de nigelle1 c. à café
Nutrition per 1 pièce
Calories
528 kcal /
2209 kJ
Protein
19 g
Fat
8 g
Carbohydrates
101.5 g
Fibre
13 g
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