Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Alioli
- 250 g de aceite de girasol
- 20 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
Arroz con caballa
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dientes de ajo
- 2 ñoras (sin semillas)
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 3 caballas frescas limpias, en 3-4 trozos
- 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
-
1200
g de agua
or 1200 g de caldo de pescado - 2 pellizcos de colorante alimentario
-
350
g de arroz bomba
or 350 g de arroz de grano redondo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3281 kJ / 785 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 49.6 g
- Fat
- 57.8 g
- Saturated Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 761 mg
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