Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)

4.3 8 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porciones

Ingredients

115 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños
2 dientes de ajo, pelados
3 ramitas de tomillo fresco
3 echalots en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones en rebanadas
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta molida
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco
4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
1 diente de ajo pelado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 77 mg

Protein 6.3 g

Calories 303 kJ / 63 kcal

Fat 3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1ωρ. 10 λεπτ.

Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

2ωρ.

Pollo almendrado con salsa de limón (Hestan Cue™)

30 λεπτ.

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5ωρ. 5 λεπτ.

Pollo a los cítricos en Varoma

1ωρ. 30 λεπτ.

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 λεπτ.

Spaghetti alla putanesca

40 λεπτ.

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

1ωρ. 10 λεπτ.

Filete de res en salsa de chile morita

40 λεπτ.

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1ωρ.

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1ωρ.

Costillas de cerdo agridulces

40 λεπτ.