Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 150 g cukru
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie z pigwy
- 700 g marmolady z pigwy, pokrojonej na kawałki
-
70
g słodkiego wina (np. Porto, Marsala)
or 70 g brandy - masło, do natłuszczenia formy
Tarta
- 1 białko, do posmarowania ciasta
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3448 kJ / 824 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 134 g
- Fat
- 29 g
In Collections
Alternative recipes
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1u. 45min
Kruche ciasto z wiśniami
1 Std. 20 Min
Ciasto z gruszkami i kruszonką
2 godz. 10 min
Szybkie ciasto ze śliwkami
1h 10min
Ciasto z jabłkami (apple pie)
1h 10min
Paj (pie) z jeżynami
1h 35min
Tarta jeżynowa
3 Std. 30 Min
Pigwa pod kruszonką
1 Std. 25 Min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1 Std. 30 Min
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1 Std. 25 Min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 Std.