Burgery z łódeczkami z batatów
TM6 TM5

Burgery z łódeczkami z batatów

4.6 (122 ratings)

Ingredients

Burgery

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego, chudego, podzielonego na kawałki
  • 10 g koncentratu pomidorowego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire

Łódeczki z batatów

  • 550 g batatów, pokrojonych wzdłuż na łódeczki
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • ½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Złożenie burgerów

  • 4 bułki do burgerów, pełnoziarniste
  • 4 łyżki ketchupu, bez cukru
  • 4 liście sałaty, np. lodowej
  • 2 pomidory malinowe, pokrojone w plastry
  • 4 plastry sera żółtego, o niskiej zawartości tłuszczu
  • 1 czerwona cebula, pokrojona w 5 mm plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2107 kJ / 499 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
66 g
Fat
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes