Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

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Prep. 25 min

Total 25 min

20 unidades

Ingredients

1 calabacín con piel (aprox. 300 g)
200 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
150 g de fiambre de pavo en lonchas
150 g de lonchas de queso de sándwich
2 pimientos del piquillo en trozos
2 huevos batidos (para rebozar)
100 - 200 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 168.9 mg

Protein 3.8 g

Calories 386 kJ / 92 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 0.7 g

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