Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

4.5 21 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
120 g de aceite de oliva
400 g de patatas de guarnición
4 huevos
220 g berza de hoja lisa

220 g de grelos
1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
3 dientes de ajo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 43.7 g

Calories 1680 kJ / 521 kcal

Fat 27.8 g

Fibre 8.4 g

Carbohydrates 24.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bacalao 11 Recipes
Spain

You might also like...

Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina

25 min

Bacalao con berza y garbanzos

50 min

Espinacas con garbanzos y bacalao

40 min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 min

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2 h

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 h

Merluza a la gallega

40 min