Soufflé au caramel

Soufflé au caramel

3.8 8 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions

Ingredients

  • de beurre salé ramolli, pour les moules
    10 g
  • de sucre en poudre
    1 pincée
  • de lait entier
    100 g
  • de fécule de maïs
    30 g
  • de caramel au beurre salé
    150 g
  • œufs jaunes et blancs séparés
    4
  • de sucre glace maison
    30 g

Nutrition per 1 portion

Calories 296 kcal / 1243 kJ
Protein 5.8 g
Fat 9.5 g
Carbohydrates 47 g
Fibre 0.3 g

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