Soufflé au caramel

Soufflé au caramel

3.8 8 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

10 g de beurre salé ramolli, pour les moules
1 pincée de sucre en poudre
100 g de lait entier
30 g de fécule de maïs
150 g de caramel au beurre salé
4 œufs jaunes et blancs séparés
30 g de sucre glace maison

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5.8 g

Calories 1243 kJ / 296 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Soufflé à l'ananas

35 min

Tuiles au fromage

15 min

Bouchées aux trois chocolats

2 h 30 min

Crème brûlée

2 h 40 min

Mousse aux fruits rouges

5 h

Mousse au chocolat

3 h 20 min

Sorbet aux fruits

10 min

Verrine de fruits exotiques au yaourt et muesli

3 h 15 min

Petite crème express aux fruits rouges

15 min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 h

Petits babas rapides à la grenadine

30 min

Glace aux fruits

5 min