Rollerpizza

Rollerpizza

5.0 3 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

15 portions

Ingredients

Relleno

100 g de queso parmesano en trozos
50 g de tomates secos
3 cucharadas de hojas de albahaca fresca
4 cucharadas de orégano fresco (solo las hojas)
200 g de mozzarella fresca
200 g de queso rallado (mezcla de 4 quesos a elección)
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 pellizco de pimienta molida
50 g de aceite de oliva

Masa y montaje

200 g de agua
50 g de aceite de oliva
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
1 cucharadita de sal
aceite de oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1384 kJ / 331 kcal

Fat 20 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina para recibir y celebrar 75 Recipes
International

You might also like...

Mix de harinas sin gluten

5 Min

NY Cheesecake

5 Std.

Albóndigas en salsa de jitomate

1 Std. 10 Min

Cheesecake de dulce de leche

35 Min

Arroz de coliflor

30 Min

Mantecas saborizadas

2 Std. 10 Min

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 Min

Galletas delicia sin gluten

1 Std. 30 Min

Lomo con mayonesa de chimichurri

40 Min

Crackers de queso

2 Std. 45 Min

Torta helada de banana y dulce de leche

30 Min

Pancitos keto

1 Std. 5 Min