Papas y aceitunas negras

Papas y aceitunas negras

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 25 h

6 porciones

Ingredients

Aceitunas aliñás

300 g de aceitunas negras sin carozo
50 - 70 g de cebolla de verdeo en trozos
1 cucharadita de pimentón
100 g de aceite de oliva
30 g de vinagre de jerez
3 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de comino en grano

Papas aliñás

2 huevos
750 g de agua
500 g de papas con cáscara y lavadas
1 - 2 cebollas de verdeo en juliana fina
1 lata de atún en aceite (aprox. 110 g)
2 cucharadas de perejil fresco picado
20 g de vinagre de jerez
150 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 2002.7 mg

Protein 10.3 g

Calories 1785 kJ / 427 kcal

Fat 35.9 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 35.9 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Somos muchos 40 Recipes
International

Vibrante vitalidad 12 Recipes
International

You might also like...

Scones con mantequilla de frambuesa

50min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Ensalada de verduras variadas

5min

Pesto de perejil

5min

Mostaza de estragón

15min

Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)

1h

Mostaza de hierbas

8h 15min

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

5min

Chucrut

96h

Hinojo en cuartos al vapor (500-800 g) en Varoma

Pas d’évaluation

Hamburguesas de atún y amaranto

20min