Batátové buchty
TM6 TM5 TM31

Batátové buchty

4.7 (42 ratings)

Ingredients

  • 1000 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 250 gramů batátů, oloupaných, na kousky
  • 120 gramů mléka
  • 15 gramů hnědého cukru
  • 25 gramů čerstvého droždí
    or 1 čajová lžička instantního droždí
  • 50 gramů másla, změklého, plus navíc na vymazání
  • 1 vejce
  • 420 gramů hladké mouky
  • 1 polévková lžíce moučkového cukru

Nutrition
per 9 kusů
Calories
10079 kJ / 2409 kcal
Protein
74 g
Carbohydrates
398 g
Fat
58 g
Saturated Fat
31 g
Fibre
24 g
Sodium
2174 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes