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Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês
Prep. 25 min
Total 1 h
4 doses
Ingredients
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manteiga20 g
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alho-francês cortado em rodelas (1 cm)700 g
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vinho branco seco60 g
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mexilhão fresco e limpo (ver dica)800 g
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berbigão fresco e limpo (ver dica)500 g
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natas, min 30% de gordura50 g
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pimenta branca3 pitadas de
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Pão cortado em fatias q.b. p/ servir
-
Salsa picada q.b. p/ servir
Nutrition per 1 dose
Calories
602 kcal /
2522 kJ
Protein
49 g
Fat
16 g
Carbohydrates
63 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
867 mg
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