![Pudim de pão com frutos do bosque Pudim de pão com frutos do bosque](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f16a2298-3ac1-4340-8320-8ae7221f550d/Derivates/7fc28ede-a075-45a9-835a-0f5ea4f780c8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bebida de amêndoa
- 250 g amêndoa s/ pele
-
50
g tâmara medjool s/ caroço
or 50 g tâmara s/ caroço - 1500 g água
Pudim
- Manteiga q.b. p/ untar
- 400 g sobras de pão cortadas em fatias finas
- 8 ovos
- 80 g açúcar mascavado claro
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada
Molho
- 50 g açúcar mascavado
- 150 g sumo de laranja (2 unid. aprox.)
- 150 g frutos do bosque (ver dica)
- 240 g iogurte grego natural bem frio, p/servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1401.7 kJ / 335 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 38.6 g
- Fat
- 15.3 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 221.8 mg
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