Pudim de pão com frutos do bosque
TM6 TM5

Pudim de pão com frutos do bosque

5.0 (1 rating)

Ingredients

Bebida de amêndoa

  • 250 g amêndoa s/ pele
  • 50 g tâmara medjool s/ caroço
    or 50 g tâmara s/ caroço
  • 1500 g água

Pudim

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 400 g sobras de pão cortadas em fatias finas
  • 8 ovos
  • 80 g açúcar mascavado claro
  • 1 vagem de baunilha, só as sementes
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 pitada de noz-moscada

Molho

  • 50 g açúcar mascavado
  • 150 g sumo de laranja (2 unid. aprox.)
  • 150 g frutos do bosque (ver dica)
  • 240 g iogurte grego natural bem frio, p/servir

Nutrition
per 1 dose
Calories
1401.7 kJ / 335 kcal
Protein
13.3 g
Carbohydrates
38.6 g
Fat
15.3 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
4.6 g
Sodium
221.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes