Fonduta

Fonduta

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Prep. 5 min

Total 8 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

400 g di Fontina valdostana a pezzi (3 cm)
200 g di latte intero
4 tuorli d'uovo

Terminare la preparazione

1 pizzico di pepe macinato
12 fette di polenta tostate

12 fette di pane, tostate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.7 g

Calories 1950 kJ / 466 kcal

Fat 23.2 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 42.3 g

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Italy

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