![Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/df27a7c8-c893-4ca1-8f03-3fae299e2731/Derivates/3db2de21-918b-4260-80e5-21d061448a2e.jpg)
Compatible versions
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di piselli surgelati
- 320 g di pasta secca di grano saraceno
- 30 g di pecorino a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di pomodori secchi a listarelle
- pecorino a scaglie, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1839 kJ / 440.7 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 67.8 g
- Fat
- 12.4 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 435.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1h
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25 Min
Maltagliati in crema di carote e speck
40min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 Min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35 Min
Sedanini al verde con gamberi insaporiti
30min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30min
Linguine con pesto di noci e broccoli
35 Min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45min