Lenticchie con riso e mela
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Lenticchie con riso e mela

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Ingredients

  • 100 g di lenticchie secche
  • 30 g di cipolla
  • 50 g di carota in pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 450 g di acqua
  • 20 g di riso a chicco corto
  • ½ mela Golden Delicious, pelata e a cubetti (1 cm)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
645 kJ / 154 kcal
Protein
6.67 g
Carbohydrates
19.62 g
Fat
5.45 g
Fibre
4.08 g

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