Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di burro a pezzi
- 300 g di porri, solo la parte bianca, a fette (2 mm)
- 1000 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo di carne
or 2 dadi per brodo di carne, sbriciolati - 250 g di patate, pelate e a cubetti (2 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 350 g di carne di manzo, tagliata a strisce sottili (1x30 mm)
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di formaggio erborinato a pezzi
- foglie di prezzemolo fresche, tritate, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1577.4 kJ / 377 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 28.8 g
- Saturated Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 423 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulash tirolese
1h 30min
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
45 min
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1h 30min
Carne di manzo speziata (Boboti)
1h 15 min
Riso pilaf con maiale
45 min
Gulasch di vitello con funghi porcini
1h 30min
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 min
Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)
35 min
Insalata di fagioli e cavolfiore
10 min
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 min
Tacos di pollo "al pastor"
50 min
Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1h 30min