Gratin de butternut et polenta au comté

Gratin de butternut et polenta au comté

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

d'eau
700 g
de courge butternut en cubes
600 g
de boisson végétale à l'amande
500 g
de fécule de maïs
50 g
de noix de muscade fraîchement râpée
2 - 3 pincées
de polenta
125 g
de cannelle en poudre
1 c. à café
de comté râpé
100 g
noix de beurre
1
sel
poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 379 kcal / 1394 kJ

Protein 12 g

Fat 17 g

Carbohydrates 31 g

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