Spaghetti all'amatriciana
TM31 TM5 TM6

Spaghetti all'amatriciana

4.4 (113 ratings)

Ingredients

  • 40 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
  • 400 g di pomodori pelati in scatola
    or 400 g di passata di pomodoro
  • 1 peperoncino rosso piccante
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 320 g di spaghetti

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2021 kJ / 483 kcal
Protein
20.6 g
Carbohydrates
60.4 g
Fat
19.3 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes