Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 6 - 8 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di fesa di vitello a fettine sottili (vedere consiglio)
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (optional)
- 1 cucchiaino di origano secco
- 2 cucchiaini di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 945 kJ / 226 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 1.1 g
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