Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di noci sgusciate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di spinaci freschi, puliti e asciutti
- 900 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata
- 60 g di burro + q.b.
- 250 g di semolino di grano
- 2 tuorli
- 100 g di Gorgonzola a tocchetti (1-2 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2046 kJ / 489 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 28.4 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30min
Spatzle alla barbabietola
30 dk
Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit
2sa 40 dk
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40 dk
Gnocchi bicolore
2 Std.
Spatzle verdi alla carbonara
1sa
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
1sa 40 dk
Malfatti bergamaschi
40 dk
Spatzle agli spinaci
1sa
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40 dk
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2hod. 10min
Gnocchi alla romana
1sa 15 dk