Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g conquilhas
- 3 ½ c. chá de sal
- 6 dentes de alho
- 25 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g azeite
- 700 g água, mais q.b. p/ demolhar
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
or 1 cubo de caldo de peixe - 4 fatias de pão tipo alentejano
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2883 kJ / 689 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 30 g
In Collections
Alternative recipes
Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão
11u. 40min
Sopa de farrapos à alentejana
45 Min
Ovos verdes
40min
Molho de coco e rum
No ratings
Creme de cogumelos
1u. 20min
Mousse de chocolate com laranja
40min
Caldo de bacalhau
30 Min
Vitela tonnata
50 Min
Caldo de bacalhau e brócolos
30 Min
Frango com cogumelos em vinho tinto
45 Min
Sopa dourada em fatias
1u. 20min
Creme de batata com ovo cozido
40min