Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 carciofi
- 60 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 110 g di acqua
- 10 foglioline di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 471.7 kJ / 112.7 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 5.5 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 10.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cicorie stufate
35 Min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 Min
Bietole con emulsione di pomodorini
50 Min
Broccoli stufati
40 Min
Contorno di cavolo nero
20 Min
Carciofi all'aceto light
45 Min
Carciofi trifolati
30 Min
Carciofi stufati
30 Min
Cime di rapa stufate
55 Min
Contorno di friggitelli
30 Min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 Min
Contorno di agretti
40 Min