Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa Okonomiyaki
-
30
g di zucchero
or 20 g di miele - 30 g di salsa di soia
- 60 g di ketchup
- 40 g di salsa Worcestershire
Okonomiyaki
-
200
g di cavolo cappuccio a pezzi
or 200 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi - 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 120 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- ¼ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 4 uova
-
120
g di brodo dashi
or 120 g di brodo di pollo dashi - 2 cucchiaini di zenzero fermentato (optional)
- olio di sesamo q.b.
- 4 fette di pancetta dolce a metà
Terminare la preparazione
- 100 g di maionese
- 2 cucchiai di fiocchi di tonno essiccato affumicato (katsuobushi)
- 2 cucchiaini di erba cipollina secca tritata
- 2 cucchiaini di zenzero fermentato (optional)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2353.5 kJ / 562.5 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 49.7 g
- Fat
- 34.7 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 3.5 mg
Alternative recipes
Patate dolci e chili di fagioli neri
40min
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1 Std. 10 Min
Onigiri
1 Std.
Tortilla hack con semi di papavero
1 Std. 30 Min
Momo
2h
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 Std. 20 Min
Ramen
14 Std. 30 Min
Pane naan
3 Std. 10 Min
Pane Naan con cipolla e cumino
2 Std. 25 Min
Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)
40min
Ramen giapponese (TM6)
5h
Baozi di maiale al vapore
2h 10min