Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Coniglio al vino rosso
TM6

Coniglio al vino rosso

2.6 (9 ratings)

Ingredients

  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di gambo di sedano a pezzi
  • 900 g di carne di coniglio in pezzi
  • 4 chiodi di garofano
  • 3 bacche di ginepro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 600 g di vino rosso
  • 60 g di aceto bianco
  • 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 25 g di amido di mais (maizena)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
966.5 kJ / 231 kcal
Protein
0.5 g
Carbohydrates
8.5 g
Fat
6.3 g
Saturated Fat
0.8 g
Fibre
0.6 g
Sodium
1.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes