Rohrnudeln

Rohrnudeln

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Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

6 Portionen

Ingredients

Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Zucker
50 g
Milch
250 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Ei
1
Weizenmehl Type 550
500 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Salz
1 Prise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 2362 kJ / 564 kcal

Fat 26 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 71 g

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