Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.4 5 rating

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

4 portions

Ingredients

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 61 mg

Protein 5.8 g

Calories 1194 kJ / 282.8 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 55.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine du placard vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Fruits déguisés

Fruits déguisés

45min

Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

1h 10min

Cheesecake aux fruits d'été

Cheesecake aux fruits d'été

3h 35min

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

3h 40min

Truffes au chocolat blanc

Truffes au chocolat blanc

1h 35min

Crèmes brûlées à la crème de marrons

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3h 20min

Baba aux agrumes

Baba aux agrumes

8h 45min

Guirlande givrée à la mirabelle

Guirlande givrée à la mirabelle

2h

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4h

Mousses à la crème de marrons

Mousses à la crème de marrons

20min

Baba au rhum

Baba au rhum

3h

Tarte aux noix

Tarte aux noix

3h