Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

4 portions

Ingredients

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 61 mg

Protein 5.8 g

Calories 1194 kJ / 282.8 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 55.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine du placard vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Crèmes aux framboises

4h 25min

Biscuits aux figues

1h 15min

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

3h 40min

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

2h

Crème au chocolat, gelée de café

2h 25min

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

1h 15min

Gâteau aux groseilles à maquereau

55min

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12h 30min

Tarte meringuée au pamplemousse

5h 45min

Financiers orange-noisette

20min

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5h 30min

Entremets à la mousse de cassis

12h