Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gist
- 65 g volle melk
- 10 g verse gist
- 60 g bloem, type 00 (Manitoba bloem)
Deeg
- 200 g bloem, type 00 (Manitoba bloem)
- 70 g volle melk
- 2 eierdooiers
- 65 g suiker
- 70 g Griekse yoghurt
- 1 snuifje zout
- 50 g zachte boter
- 100 g chocoladedruppels, wit
- 50 g gedroogd fruit (rode vruchten), gedrenkt in water, uitgeknepen en goed gedroogd
Afwerking
- 2 eiwitten
- hazelnoten, gehakt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1670.8 kJ / 399.3 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 58.7 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 25.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Peergelei
No ratings
Chocolade salami
3h 10 min
Appels met cidersabayon
No ratings
Rugelach met pistache-halva
No ratings
Ravioli van sternoten met champagnesaus
1 Std. 30 Min
Verse pasta zonder eieren
No ratings
Asperges en prosciutto cannoli
No ratings
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
1h 45 min
Kwarktaartjes met pistache en mango
2h 30 min
Vleesballetjes met parelrijst
No ratings
Eendenlever
33h
Venusschelpen op zeemanswijze
30 Min