Skip to main content Search

Pistache Macarons met Pistache Ganache
5.0 2 ratings
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 30 min
30 stuk
Sign up for free

Ingredients

Ganache van pistache
  • pistachenoten, gepeld, ongezouten
    50 g
  • witte chocolade kleine stukjes of callets
    140 g
  • room, elk type (van koemelk)
    70 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    70 g
  • natuurlijk amandel extract
    2 druppels
Pistache macarons
  • amandelen, gepeld (zie tips)
    80 g
  • poedersuiker (zie tips)
    100 g
    100 g poedersuiker, (zie tips)
  • azijn voor ontvetten mengkom
  • eiwit (zie tips)
    100 g
  • kristalsuiker
    100 g
  • voedingskleurstof groen (zie tips)
    2 punten van een mes
  • voedingskleurstof geel

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stuk

Sodium 11.5 mg
Protein 1.6 g
Calories 429.5 kJ / 102.6 kcal
Fat 6.4 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Virgin San Francisco

2.0(1)

5 Min

Volcano Steak Burgers

Keine Bewertungen

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Keine Bewertungen

Lolly's met aardbeien

Keine Bewertungen

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Keine Bewertungen

Pompoen Chai Latte

5.0(1)

20 Min

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Keine Bewertungen

Pizza Diavola

Keine Bewertungen

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Keine Bewertungen

Glutenvrije peperkoekkoekjes

5.0(1)

2 Std. 35 Min

Driedubbele chocoladetaart

2.5(2)

2 Std. 30 Min

Baba met rum

Keine Bewertungen