Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zanddeeg
- 150 g bloem, en meer om te bestuiven
- 80 g boter, koud, in blokjes (2 cm)
- 50 g water, koud
- 1 snuifje zout
Vulling
- 80 g ui, in stukken
- 350 g kippenborst, ontveld en ontbeend, in blokjes (1 cm)
- 220 g water
- ½ kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1 gedroogd laurierblad
Saus
- 25 g boter, in blokjes
- 25 g bloem
- 150 g melk
- ½ tl zout, naar smaak
- ¼ tl gemalen witte peper, naar smaak
- 80 g witte asperges, gekookd, in schijfjes (2 cm)
- 1 el verse peterseliebladeren, grof gehakt, als afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1122 kJ / 267 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Steak Stroganoff
45 Min
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2h 40min
Vegan Brownies
2h 40min
Detoxsapje “Gave huid”
10min
Rode kool cups met kip
25 Min
Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers
No ratings
Ovenschotel met pommes duchesses en groenten
1 Std. 15 Min
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3h
Vegetarisch medaillon
No ratings
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
No ratings
Rabarber-munt cocktail
2h
Gestoomde broodjes
2sa 10 dk