Devices & Accessories
Frühstücksfleisch im Glas
Prep. 30 min
Total 26 h 30 min
4 Gläser
Ingredients
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)150 g
-
400 g Faschiertes (vom Schwein)Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)400 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)50 g
-
Wasser kalt50 g
-
Gewürz Compound für Frühstücksfleisch (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Wasser warm1000 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Glas
Sodium
1903 mg
Protein
25 g
Calories
1369 kJ /
327 kcal
Fat
25 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Wurst & Co
20 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Feine Streichwurst
14h 30min
Wiener Wurst
25h 30min
Grobe Streichwurst
13h
Kochsalami
20h 30min
Paprika-Geflügel-Wurst
14h 30min
Weißwurst im Glas
14h 30min
Weisser Leberkäse
14h 30min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min
Magic Dust Gewürzmischung
5min
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
2h 45min
Bayerischer Leberkäse
14h 30min
Almbutter
40min