Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cotlete de porc, cu os, (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2181 kJ / 521 kcal
- Protein
- 77 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 228 mg
In Collections
Alternative recipes
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Iaurt simplu, la Varoma
12h
Fleică de porc cu ceapă verde
1 Std. 10 Min
Antricot de vită sous-vide
2h 45 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Piept de pui sous-vide
No ratings
Scones cu Camembert și struguri
40 Min
Spagnola
10 Std. 20 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min