„Brioșe” din spaghetti
TM6 TM5

„Brioșe” din spaghetti

4.5 (8 ratings)

Ingredients

Umplutura de brânză

  • ulei, pentru uns tava de brioșe
  • 30 g parmezan
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 60 g unt, moale, la temperatura camerei

Pastele

  • 1100 g apă
  • 1 ½ linguriță sare
  • 230 g paste lungi (ex. spaghetti), integrale

Sosul

  • 60 g ceapă
  • 15 g ulei de măsline extravirgin
  • 230 g sos de roșii (spaniol)
  • ½ linguriță pătrunjel uscat
  • ¼ linguriță oregano uscat
  • ¼ linguriță praf de usturoi
  • ¼ linguriță pudră de ceapă
  • ¼ linguriță sare
  • 110 g mozzarella, tăiată bucăți (2,5 cm)
  • 170 g brânzică de casă

Nutrition
per 1 bucată
Calories
711 kJ / 170 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
15 g
Fat
9 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes