Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
TM5 TM31 TM6

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0 (11 ratings)

Ingredients

Aluatul

  • 80 g migdale decojite
  • 90 g unt sărat, rece, tăiat bucăți
  • 200 g făină
  • 100 g zahăr
  • 1 ou mijlociu (53-63 g)
  • 1 priză sare de mare

Crumble

  • 100 g unt sărat, tăiat bucăți
  • 75 g zahăr
  • 130 g făină
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată

Umplutura

  • 400 g pere, decojite, fără cotor, tăiate sferturi și apoi bucăți
  • 350 g rubarbă proaspătă, tăiată bucăți
    or 350 g rubarbă congelată, dezghețată
  • 50 g zahăr
  • 250 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete (ex. căpșune, zmeură, coacăze roșii)
    or 250 g fructe de pădure în amestec, congelate

Nutrition
per 1 porție
Calories
2598.3 kJ / 621 kcal
Protein
8.4 g
Carbohydrates
76.9 g
Fat
31.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes