Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 250 g făină
- 300 g lapte
- 30 g ulei de măsline
- 5 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
Umplutura de spanac și feta
- 2 căței de usturoi
- 50 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 500 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs bine
- 40 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 60 g semințe de pin, crude
Umplutura mexicană
- 1 - 2 chilli proaspeți, după gust, tăiați jumătăți
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 400 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 700 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare fină
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco®
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 140 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 120 g fasole kidney, din conservă, scursă
- 100 g brânză feta, fărâmițată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3197 kJ / 763 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 50 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1h 45 min
Affogato cu ciocolată și brandy
Brak ocen
Miniburger cu brânză de capră
2 Std.
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Cornulețe umplute cu griș și caise
Brak ocen
Bol cu somon și fasole neagră
35 Min
Pulpe de pui sous-vide
1 Std. 35 Min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Clătite cu ciocolată
35 Min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Quiche cu mazăre
1h
Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)
1 Std. 35 Min