Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Pește gras sous-vide
TM6

Pește gras sous-vide

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 4 fileuri de pește, cu sau fără piele, gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)
  • 1450 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    or 1 linguriță rasă vitamina C

Nutrition
per 1 porție
Calories
1268 kJ / 303 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
0 g
Fat
21 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
0 g
Sodium
90 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes