Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 antricoate de vită, fără os (aprox. 450 g fiecare, 3-4 cm grosime, max. 14 cm lungime)
- 1300 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1259 kJ / 300 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 90 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Sos de piper
30min
Tort de ciocolată Valentine
1j 10 menit
Piept de rață sous-vide
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Piept de pui sous-vide
No ratings
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Spată de porc sous-vide
No ratings
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min