Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

2 porții

Ingredients

praz doar părțile albe, tăiate bucăți
85 g
sare
¾ linguriță
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
170 g
apă
225 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
păstaie de vanilie (optional) semințele și păstaia
½
oțet din cidru de mere
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
piper alb măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
2 linguri
scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie
6
piper negru măcinat
½ linguriță
lapte integral
85 g
salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
mure pentru decor
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1753 kJ / 419 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un sărut de Valentine 10 Recipes
International

You might also like...

Ciuperci umplute cu ciuperci

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 min

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1 h 20 min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50 min

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

1 h 35 min

Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide

8 h 30 min

Sorbet de busuioc cu căpșune

Sorbet de busuioc cu căpșune

3 h 20 min

Bavareză de sparanghel

Bavareză de sparanghel

No ratings

Batoane cu quinoa

Batoane cu quinoa

24 h

Cheesecake cu dovleac

Cheesecake cu dovleac

6 h 45 min

Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

40 min

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

55 min

Sos cu usturoi și pătrunjel

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 min