Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
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Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

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Ingredients

  • 150 g di porro a fette (1 cm circa)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 600 g di patate a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 600 g di filetti di merluzzo

Nutrition
per 4 porzioni
Calories
6544 kJ / 1564 kcal
Protein
129.7 g
Carbohydrates
102 g
Fat
73.6 g
Fibre
12.7 g

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