Salmone con zucchine in crosta

Salmone con zucchine in crosta

4.7 105 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

40 g di porro a rondelle
250 g di zucchine a listarelle
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
20 g di vino bianco
250 g di pasta sfoglia già pronta (vedi consiglio)
400 g di filetto di salmone fresco pulito e a pezzi di 2-3 cm

Difficulty

medium

Nutrition per 6 porzioni

Protein 93.6 g

Calories 9991 kJ / 2388 kcal

Fat 179.6 g

Fibre 8.9 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2hod.

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min.

Cous cous di pollo speziato

30min.

Minestra di pane e lenticchie

55min.

Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina

40min.

Calamaretti ai pistacchi

30min.

Penne al sedano

30min.

Frittata solo albumi

35min.

Farro con seppie e verdure

35min.

Farro ubriaco con salsiccia

50min.

Salmone e carciofi al Varoma

55min.

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1hod. 5min.