Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mini cupcakes tres chocolates
Prep. 40 min
Total 2 h
24 unidades
Ingredients
Muffins
-
60 g de copos de avena
-
2 plátanos muy maduros (aprox. 200-230 g)
-
4 cucharadas de cacao puro en polvo
-
60 g de dátiles sin hueso
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
120 g de bebida de soja
Ganache de chocolate blanco
-
40 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
35 g de mantequilla en trozos
Ganache de chocolate con leche
-
60 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de chocolate con leche para postres en trozos
-
25 g de mantequilla en trozos
Ganache de chocolate negro
-
70 g de nata (35% de grasa)
-
90 g de chocolate negro para postres en trozos
-
25 g de mantequilla en trozos
Decoración
-
2 cucharaditas de coco rallado
Difficulty
medium
Nutrition per 24 unidades
Sodium
1076.7 mg
Protein
49.9 g
Calories
13931.6 kJ /
3332.9 kcal
Fat
221 g
Fibre
30.9 g
Saturated Fat
125.4 g
Carbohydrates
286.1 g
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