Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffins
- 60 g de copos de avena
- 2 plátanos muy maduros (aprox. 200-230 g)
- 4 cucharadas de cacao puro en polvo
- 60 g de dátiles sin hueso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 pellizco de sal
- 120 g de bebida de soja
Ganache de chocolate blanco
- 40 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de chocolate blanco para postres en trozos
- 35 g de mantequilla en trozos
Ganache de chocolate con leche
- 60 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de chocolate con leche para postres en trozos
- 25 g de mantequilla en trozos
Ganache de chocolate negro
- 70 g de nata (35% de grasa)
- 90 g de chocolate negro para postres en trozos
- 25 g de mantequilla en trozos
Decoración
- 2 cucharaditas de coco rallado
- Nutrition
- per 24 unidades
- Calories
- 13931.6 kJ / 3332.9 kcal
- Protein
- 49.9 g
- Carbohydrates
- 286.1 g
- Fat
- 221 g
- Saturated Fat
- 125.4 g
- Fibre
- 30.9 g
- Sodium
- 1076.7 mg
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