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Cupcake bola de nieve

Cupcake bola de nieve
4.2 17 ratings
Prep. 45 min
Total 14 h
12 unidades
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Ingredients

Globos de gelatina
  • 7 cucharadas agua
  • 27 hojas de gelatina
  • 2 - 3 cucharadas aceite de girasol
Bizcocho
  • 200 g de mantequilla
  • 150 g de turrón de Jijona blando en trozos
  • 50 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
Frosting
  • 150 g de turrón de Jijona blando en trozos
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
Montaje
  • 2 - 3 cucharadas de coco rallado

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 103.6 mg
Protein 5.5 g
Calories 1983 kJ / 474 kcal
Fat 37 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 27.4 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 134 71 Recipes
Spain

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