Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g peito de frango s/ pele, cortado em tiras (5x1 cm aprox.)
- 20 g sumo de lima (½ unid. aprox.)
- 30 g azeite
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 - 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de sal
- 200 g folhas de couve roxa cortadas em pedaços, mais 4 folhas p/ servir
- 40 g cebola roxa, mais q.b. cortada em fatias finas p/ guarnecer
- 1 dente de alho
- 5 pés de coentros, só as folhas
- 150 g quinoa
- 500 g água
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Malagueta vermelha s/ sementes, cortada em rodelas, p/ guarnecer (optional)
- 1 lima cortada em gomos p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 min
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35 min
Cuscuz com curgete e camarão
25 min
Salada de pepino com frango salteado e cereais
30min
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
50min
Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres
40min
Arroz Árabe
35 min
Salada de frango e camarão com couve
20 min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 godz. 50 min
Salada de cevada com frango e beterraba
8 godz. 40 min
Salada com bacon, melancia e molho de iogurte
10min
Arroz basmati de ervas e açafrão com frango
35 min