Skip to main content Search
Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo
4.5 25 rating
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • 120 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de agua
Tiramisú
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 80 g de azúcar
  • 500 g de queso mascarpone
  • 300 g de bizcocho de soletilla
  • 200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Difficulty

easy

Nutrition per 8 raciones

Sodium 591.6 mg
Protein 67.7 g
Calories 21680.4 kJ / 5186.7 kcal
Fat 327.2 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 207.5 g
Carbohydrates 520 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Cheesecake de naranja sin horno

4.5(19)

2 Std.

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4.3(25)

4 Std. 40 Min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

3.7(42)

24 Std.

Tiramisú de limón

4.7(224)

6 Std. 25 Min

Postre de queso con coulis de arándanos

4.3(19)

1 Std. 30 Min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

4.8(75)

3 Std. 40 Min

Tarta mousse de piña

4.3(153)

6 Std. 30 Min

Brazo de gitano con frambuesas

4.6(50)

1 Std. 20 Min

Tarta de queso suiza

4.4(111)

4 Std. 10 Min

Cheesecake con salsa de caramelo

4.5(98)

4 Std. 20 Min

Tarta San Marcos

4.3(167)

4 Std.

Pudin de pan

4.7(317)

3 Std.