Gratin au lard

Gratin au lard

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Prep. 20 min

Total 2 h 25 min

5 portions

Ingredients

oignons coupés en quatre
2
de beurre
1 noisette
de pommes de terre coupées en lamelles
1000 g
sel
poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
de lardons fumés
250 g
d'eau
200 g
de lait
200 g
de comté coupé en cubes
200 g
de crème fraîche épaisse
200 g

Nutrition per 1 portion

Calories 528 kcal / 2211 kJ

Protein 22 g

Fat 34 g

Carbohydrates 31 g

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