Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Βασική σούπα βελουτέ
45 min
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30 min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 godz. 35 min
Παγωτό τσάι λάτε
15 godz.
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
No ratings
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
No ratings
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
No ratings
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 Std. 25 Min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 Std. 20 Min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 Std. 15 Min